Perle 10 mm - Rosu - 900 gr

Descriere

Perle 10 mm - Rosu - 900gr

Oferă deserturilor tale un finisaj curat, perlat și profesionist cu perlele rosii, 12 mm. Sunt ideale pentru torturi de nuntă, candy bar, cupcakes, înghețată sau prăjituri fine – ușor de dozat, cu aspect lucios și aderență bună pe glazuri și creme.

Ambalare

• Cantitate: 100 gr

• Ambalaj: recipient/flacon din plastic cu capac filetat – practic pentru dozare și depozitare.

Ingrediente

• Zahăr, amidon de porumb, dextrină, sirop de glucoză, apă

• Agenți de glazurare/structură: gumă arabică (E414), stearat de magneziu (E470b); frecvent se folosesc și ceruri alimentare (E903/E904)

• Pigmenți perlati pe bază de mica (pentru efectul sidefat)

• Pot conține coloranți alimentari autorizați pentru nuanțare, în funcție de lot

• Alergeni: pot exista urme din lanțul de producție (ex. GLUTEN, LAPTE, SOIA, PEȘTE, NUCI) – verificați eticheta lotului. 

Depozitare

• Păstrare la 8–24 °C, în loc uscat, ferit de lumină directă și umiditate ridicată; păstrați recipientul bine închis după fiecare utilizare. 

Valori nutriționale medii (orientative) per 100 g

• Energie: ~1660 kJ / 391 kcal

• Grăsimi: 0–1 g, din care acizi grași saturați: 0–0,7 g

• Glucide: 95–99 g, din care zaharuri: 74–98 g

• Proteine: 0 g

• Sare: 0–0,01 
  

Utilizare

• Presărați direct pe suprafețe glasate/umede sau fixați ușor în stratul final de cremă. Potrivit pentru decor integral sau accente punctuale, borduri, texturi.