Royal Icing Alb – 25 g – Dr. Gusto
Glazură regală pentru decorațiuni fine, contururi precise și decoruri elegante din icing
Royal Icing Alb Dr. Gusto este un amestec profesional pentru obținerea unei glazuri regale albe, cu textură fină și uscare rapidă, ideală pentru decorarea fursecurilor, cupcakes-urilor, torturilor și deserturilor festive.
După preparare, glazura formează o suprafață netedă și rezistentă, perfectă pentru realizarea contururilor, scrisului decorativ, dantelelor, florilor și a altor elemente de decor cu aspect profesional. Formula sa permite obținerea unor consistențe diferite, de la icing fluid pentru umplerea suprafețelor până la glazură mai fermă pentru decoruri tridimensionale.
Ambalajul practic de 25 g este ideal pentru proiecte creative, decorațiuni ocazionale sau pentru testarea produsului înainte de utilizarea unor cantități mai mari.
Utilizare
Royal Icing Alb Dr. Gusto este recomandat pentru:
- decorarea fursecurilor și biscuiților;
- realizarea contururilor și a scrisului decorativ;
- decorarea cupcakes-urilor și brioșelor;
- realizarea dantelelor și ornamentelor fine;
- crearea florilor și decorațiunilor din icing;
- decorarea produselor acoperite cu pastă de zahăr;
- personalizarea deserturilor festive;
- realizarea decorurilor pentru aniversări, nunți și candy bar.
Caracteristici principale
- Culoare albă intensă și aspect elegant
- Textură fină și omogenă
- Uscare rapidă și suprafață netedă
- Permite realizarea decorurilor detaliate
- Poate fi colorat cu coloranți alimentari pe bază de apă
- Ușor de preparat și de utilizat
- Ideal pentru decoruri profesionale și hobby baking
- Ambalaj practic de 25 g
Ingrediente
Ingrediente: zahăr pudră, maltodextrină, albuș de ou, cremă de tartru, vanilie pură.
Alergeni: Conține ou. Conține gluten.
Valori nutriționale (pentru 100 g produs)
| Declarație nutrițională |
Valoare |
| Valoare energetică |
1500 kJ / 358 kcal |
| Grăsimi |
0 g |
| din care acizi grași saturați |
0 g |
| Carbohidrați |
88 g |
| din care zaharuri |
88 g |
| Fibre |
0,05 g |
| Proteine |
0,5 g |
| Sare |
0 g |
Mod de preparare
Adăugați treptat apă călduță și amestecați cu un mixer la viteză redusă până la obținerea consistenței dorite.
- Pentru contururi și scris: utilizați o consistență mai fermă.
- Pentru umplerea suprafețelor: adăugați puțin mai multă apă pentru obținerea unei texturi fluide.
Glazura poate fi aplicată cu poșul, sticla pentru decor sau alte instrumente specifice de decorare.
Pentru obținerea unor decoruri colorate, se recomandă utilizarea coloranților alimentari pe bază de apă.
Aplicații recomandate
Fursecuri decorate
Perfect pentru realizarea modelelor detaliate, a contururilor precise și a suprafețelor uniforme.
Cupcakes și brioșe
Ideal pentru decoruri elegante, florale sau tematice.
Torturi festive
Permite realizarea inscripțiilor, ornamentelor și detaliilor decorative de mare precizie.
Decorațiuni din icing
Potrivit pentru realizarea florilor, dantelelor și ornamentelor tridimensionale cu uscare rapidă.
Condiții de păstrare
A se păstra în ambalajul original, bine închis, într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină și umiditate.
Avantaje
✓ Textură fină și omogenă
✓ Culoare albă intensă
✓ Uscare rapidă și finisaj neted
✓ Ideal pentru scris, contururi și decoruri detaliate
✓ Poate fi colorat în orice nuanță dorită
✓ Potrivit atât pentru cofetarii profesioniști, cât și pentru pasionații de baking
Specificații
- Brand: Dr. Gusto
- Tip produs: Glazură regală (Royal Icing)
- Formă: Pudră
- Culoare: Alb
- Cantitate: 25 g
- Origine: Turcia
- Utilizare: Decorarea fursecurilor, torturilor, cupcakes-urilor și deserturilor
Întrebări frecvente
Ce este Royal Icing?
Royal Icing este o glazură decorativă care se întărește după uscare și permite realizarea unor decoruri fine și precise.
Poate fi colorat?
Da. Se poate colora cu coloranți alimentari pe bază de apă pentru obținerea oricărei nuanțe dorite.
Este potrivit pentru fursecuri decorate?
Da. Este unul dintre cele mai utilizate produse pentru decorarea fursecurilor și realizarea modelelor detaliate.
Se întărește după uscare?
Da. După uscare formează o suprafață fermă, netedă și rezistentă.
Poate fi utilizat pentru scris pe torturi?
Da. Consistența poate fi ajustată astfel încât să fie ideală pentru inscripții și decorațiuni de precizie.