Descriere

Perle din Orez Expandat 12 mm – învelite în Ciocolată Albă – 1,5 kg – Ovalette

Perlele din orez expandat învelite în ciocolată albă sunt decoruri premium care combină textura crocantă a orezului expandat cu gustul delicat al ciocolatei albe. Cu un diametru generos de 12 mm și o suprafață netedă, lucioasă, aceste perle sunt ideale pentru decorarea torturilor, prăjiturilor și deserturilor care necesită un aspect elegant și rafinat.

Datorită dimensiunii mari și culorii albe neutre, se integrează perfect în decoruri clasice, moderne sau festive, fiind foarte apreciate pentru torturile de nuntă, botez, aniversări și candy bar-uri.

Caracteristici principale

• Perle crocante cu miez din orez expandat;
• Diametru: aproximativ 12 mm;
• Acoperite cu ciocolată albă;
• Aspect lucios și uniform;
• Textură crocantă și plăcută;
• Nu își pierd forma după aplicare;
• Nu colorează cremele și glazurile;
• Potrivite pentru utilizare profesională și casnică;
• Gata de utilizare.

Utilizare

Perlele sunt recomandate pentru decorarea:

• torturilor aniversare;
• torturilor de nuntă;
• torturilor de botez;
• cupcakes-urilor;
• monoportiilor;
• mousse-urilor;
• prăjiturilor și deserturilor festive;
• candy bar-urilor.

Culoarea albă le face ușor de combinat cu orice paletă cromatică și orice stil de decor.

Textură și aspect

Miezul crocant din orez expandat este acoperit cu ciocolată albă, oferind un contrast plăcut între textura crocantă și gustul fin. Suprafața netedă și lucioasă contribuie la realizarea unor decoruri elegante și profesioniste.

Perlele își păstrează forma și aspectul chiar și după aplicarea pe creme, mousse-uri sau glazuri.

Ingrediente

Ciocolată albă (51%), orez expandat crocant (13%), făină de orez, făină de grâu (gluten), zahăr (36%), amidon, carbonat de calciu (E170), sare, colorant (E172), agent de glazurare Shellac (E904), stabilizator gumă arabică (E414).

Alergeni

Conține:

• lapte;
• grâu (gluten).

Poate conține urme ale altor alergeni procesați în aceeași unitate.

Valori nutriționale medii / 100 g

• Valoare energetică: 360 kcal
• Grăsimi: 5,6 g
• Carbohidrați: 65 g
• Proteine: 0 g

Ambalare

• Cantitate netă: 1,5 kg

Condiții de depozitare

A se păstra în ambalajul original sigilat, într-un loc uscat, răcoros și ferit de lumină.

Temperatura recomandată de depozitare este de 18-20°C.

A se proteja de umiditate, aer și variațiile mari de temperatură. Nu se recomandă refrigerarea.

Avantaje

• Gust delicat de ciocolată albă;
• Aspect elegant și luminos;
• Diametru mare de 12 mm;
• Textură crocantă;
• Nu își pierd forma după aplicare;
• Nu colorează produsele decorate;
• Potrivite pentru decoruri premium;
• Termen de valabilitate îndelungat.

Informații suplimentare

• Diametru perle: aproximativ 12 mm
• Cantitate: 1,5 kg
• Producător: Ovalette
• Țara de origine: Turcia

Întrebări frecvente

Perlele sunt suficient de crocante pentru a fi consumate ca atare?
Da, miezul din orez expandat oferă o textură crocantă plăcută, completată de stratul de ciocolată albă.

Pot fi folosite pe torturi îmbrăcate în pastă de zahăr?
Da, sunt ideale pentru decorarea torturilor acoperite cu pastă de zahăr, ganache, cremă cu unt sau mousse.

Își păstrează aspectul pe deserturile refrigerate?
Da, perlele își mențin forma și aspectul atunci când sunt aplicate corect și depozitate în condițiile recomandate.

Pentru ce tipuri de evenimente sunt recomandate?
Sunt foarte apreciate pentru torturi de nuntă, botez, aniversări elegante și deserturi premium datorită aspectului lor curat și rafinat.