Descriere

Perle din Orez Expandat 12 mm – învelite în Ciocolată cu Lapte – 1,5 kg – Ovalette

Perlele din orez expandat învelite în ciocolată cu lapte sunt decoruri premium care îmbină textura crocantă a orezului expandat cu gustul fin al ciocolatei cu lapte. Cu un diametru impresionant de 12 mm și un aspect uniform, aceste perle reprezintă alegerea ideală pentru cofetarii care doresc să adauge volum, textură și eleganță deserturilor lor.

Datorită dimensiunii generoase și nuanței naturale de ciocolată, perlele sunt potrivite atât pentru decoruri clasice, cât și pentru creații moderne, fiind utilizate frecvent la torturi aniversare, deserturi premium, candy bar-uri și vitrine de cofetărie.

Caracteristici principale

• Perle crocante cu miez din orez expandat;
• Diametru: aproximativ 12 mm;
• Învelite în ciocolată cu lapte;
• Aspect neted și uniform;
• Textură crocantă și plăcută;
• Nu își pierd forma după aplicare;
• Nu se înmoaie rapid pe desert;
• Potrivite pentru utilizare profesională și casnică;
• Gata de utilizare.

Utilizare

Perlele sunt recomandate pentru decorarea:

• torturilor aniversare;
• torturilor festive;
• mousse-urilor și entremet-urilor;
• monoportiilor;
• cupcakes-urilor;
• prăjiturilor premium;
• deserturilor la pahar;
• candy bar-urilor;
• deserturilor tematice.

Aspectul lor elegant permite utilizarea atât ca element principal de decor, cât și în combinație cu perle metalizate, sprinkles sau decoruri din ciocolată.

Textură și aspect

Miezul crocant din orez expandat este acoperit cu un strat generos de ciocolată cu lapte, oferind o combinație echilibrată între gust și textură.

Perlele își păstrează forma și aspectul pe durata expunerii desertului și contribuie la realizarea unor decoruri cu aspect profesional.

Ingrediente

Ciocolată cu lapte (51%), orez expandat crocant (13%), făină de orez, făină de grâu (gluten), zahăr (36%), amidon, carbonat de calciu (E170), sare, colorant (E172), agent de glazurare Shellac (E904), stabilizator gumă arabică (E414).

Alergeni

Conține:

• lapte;
• grâu (gluten).

Poate conține urme ale altor alergeni procesați în aceeași unitate.

Valori nutriționale medii / 100 g

• Valoare energetică: 360 kcal
• Grăsimi: 5,6 g
• Carbohidrați: 65 g
• Proteine: 0 g

Ambalare

• Cantitate netă: 1,5 kg

Condiții de depozitare

A se păstra în ambalajul original sigilat, într-un loc uscat, răcoros și ferit de lumină.

Temperatura recomandată de depozitare este de 18-20°C.

A se proteja de umiditate, aer și variațiile mari de temperatură. Nu se recomandă refrigerarea.

Avantaje

• Gust autentic de ciocolată cu lapte;
• Textură crocantă și plăcută;
• Dimensiune mare de 12 mm;
• Aspect elegant și uniform;
• Nu își pierd forma după aplicare;
• Potrivite pentru decoruri premium;
• Ușor de utilizat;
• Termen de valabilitate îndelungat.

Informații suplimentare

• Diametru perle: aproximativ 12 mm
• Cantitate: 1,5 kg
• Producător: Ovalette
• Țara de origine: Turcia

Întrebări frecvente

Perlele conțin ciocolată adevărată?
Da, produsul conține ciocolată cu lapte, care reprezintă aproximativ 51% din compoziție.

Sunt crocante sau moi?
Perlele au un miez crocant din orez expandat și oferă o textură plăcută la consum.

Pot fi utilizate pe mousse-uri și deserturi reci?
Da, sunt potrivite pentru mousse-uri, torturi refrigerate și alte deserturi reci.

Își păstrează aspectul după aplicare?
Da, perlele își mențin forma și aspectul atunci când sunt depozitate și utilizate conform recomandărilor.

Pentru ce tipuri de decor sunt recomandate?
Sunt ideale pentru torturi elegante, deserturi premium, candy bar-uri și prezentări profesionale în vitrinele de cofetărie.