Aromă gel termostabilă Pere caramelizate – Dharst – 100 ml - Descriere
Aromă gel termostabilă Pere caramelizate Dharst – 100 ml
Aroma gel termostabilă Pere caramelizate Dharst este un preparat aromatizant concentrat, destinat utilizării în cofetărie, patiserie, gelaterie și alte preparate dulci. Oferă preparatelor un profil aromatic de pere caramelizate, fiind potrivită atât pentru compoziții reci, cât și pentru produse care urmează să fie coapte.
Datorită caracterului termostabil, aroma poate fi utilizată în aluaturi, blaturi și alte preparate supuse tratamentului termic. Consistența de gel permite încorporarea și distribuirea uniformă în compoziție. Recipientul de 100 ml este potrivit pentru utilizarea în cantități mai mici și pentru prepararea diferitelor deserturi de cofetărie și patiserie.
Utilizare și recomandări
Aroma gel Pere caramelizate Dharst poate fi utilizată pentru aromatizarea unei game variate de preparate:
- creme, umpluturi, ganache-uri și mousse-uri;
- blaturi, checuri, brioșe și alte aluaturi dulci;
- torturi, prăjituri, monoporții și deserturi de cofetărie;
- înghețată, semifreddo și alte deserturi reci.
Dozaj recomandat: 3–5 ml / kg de produs finit. Cantitatea poate fi ajustată în funcție de rețetă și de intensitatea aromatică dorită.
Mod de utilizare: A se agita înainte de utilizare. Se recomandă încorporarea treptată în compoziție și amestecarea până la omogenizare.
Caracteristici și avantaje
- Aromă: Pere caramelizate;
- Termostabilă: potrivită inclusiv pentru preparate supuse coacerii;
- Concentrată: dozaj recomandat de 3–5 ml/kg;
- Consistență gel: ușor de încorporat și omogenizat în diferite compoziții;
- Utilizare versatilă: potrivită pentru cofetărie, patiserie și gelaterie;
- Cantitate: 100 ml;
- Brand: Dharst;
- Origine: România.
Specificații tehnice
| Tip produs | Aromă gel alimentară concentrată |
| Aromă | Pere caramelizate |
| Termostabilitate | Da |
| Consistență | Gel |
| Dozaj recomandat | 3–5 ml/kg produs finit |
| Cantitate netă | 100 ml |
| Brand | Dharst |
| Origine | România |
Ingrediente
Apă demineralizată, preparat aromatizant, solvent: propilenglicol (E1520), gumă xantan (E415), benzoat de sodiu (E211).
Alergeni
Verificați informațiile privind alergenii înscrise pe eticheta produsului înainte de utilizare.
Condiții de păstrare
A se păstra în ambalajul original, la loc uscat și răcoros, ferit de acțiunea directă a razelor solare. După utilizare, recipientul se păstrează bine închis.
Termen de utilizare: vezi termenul înscris pe ambalaj sau maximum 18 luni de la prima deschidere.
Descoperă și alte produse din categoria Esențe și arome.
Produsele aflate în stoc sunt livrate prin GLS, cu un timp estimat de 1–3 zile lucrătoare.
Produsele manufacturate (ex. cake toppere standard) se expediază în aproximativ 2–5 zile lucrătoare.
Produsele personalizate (ex. toppere cu nume sau mesaj personalizat) au un timp estimat de livrare de 5–7 zile lucrătoare.
- 0–5 kg → 21 RON
- 5–10 kg → 30 RON
Pentru comenzile de tip palet (transport Pall-Ex / Raben), termenul de livrare este de 2–4 zile lucrătoare. În acest caz, costul de transport se aplică indiferent de valoarea comenzii.
Transport gratuit pentru comenzile ce depășesc suma de 300 RON (exceptând comenzile paletizate).
Ne dorim să îți oferim o experiență cât mai plăcută. În funcție de perioada comenzii și volumul în lucru, termenele pot varia ușor — vei fi informat(ă) prin email în cazul oricărei modificări.
Metode de platăPe Tomvalk.ro poți plăti în siguranță folosind următoarele metode:
- Card bancar (Visa / Mastercard / Revolut)
- Apple Pay & Google Pay
- Ordin de plată (transfer bancar)
- Ramburs (numerar la curier)*
*Plățile în numerar sunt limitate conform legii: 10.000 lei/zi/persoană fizică și 5.000 lei/zi/persoană juridică.
Produsele personalizate se achită exclusiv prin card sau ordin de plată (nu se pot achita ramburs).
