Colorant Spray Negru Perlat - 250 ml Via delle Arti

Descriere

Pearly Spray Deep Black de la Via delle Arti este un colorant alimentar spray profesional cu efect perlat, conceput pentru decorarea și finisarea deserturilor și produselor de patiserie. Oferă o nuanță negru intens cu reflexii perlate discrete, ideală pentru creații elegante, contrastante și prezentări de vitrină cu impact vizual ridicat.

Produsul este destinat exclusiv uzului profesional și poate fi utilizat atât pentru decoruri, cât și pentru acoperiri pe pastă de zahăr și produse de patiserie coaptă.

Utilizare și aplicații recomandate

Pearly Spray Deep Black este recomandat pentru:

• decorarea și colorarea suprafețelor

• pastă de zahăr și acoperiri decorative

• torturi, muffins, biscuiți

• produse de patiserie și cofetărie

• finisaje cu efect perlat elegant

Este ideal pentru aplicații unde se dorește un negru profund, îmbogățit cu un luciu perlat subtil.

Caracteristici principale

• colorant alimentar spray cu efect perlat

• culoare negru profund (deep black)

• reflexii fine, elegante

• acoperire uniformă și controlată

• aplicare ușoară prin pulverizare

• produs destinat exclusiv uzului profesional

Ingrediente – Deep Black

• propulsori: E943a (butan), E943b (izobutan), E944 (propan)

• aromă

• colorant: E172 (oxizi și hidroxizi de fier)

• polisorbate 80 (E433)

• ulei de floarea-soarelui (high oleic)

Produs fabricat într-un stabiliment care utilizează ou.

Instrucțiuni de utilizare

• Agitați bine recipientul înainte de utilizare.

• Pulverizați un strat subțire și uniform, de la o distanță de 25–30 cm față de suprafață.

• Evitați utilizarea excesivă a produsului.

• Lăsați alimentul tratat să se stabilizeze minimum 4 ore înainte de consum.

Specificații tehnice

• Formă: spray aerosol

• Conținut: 250 ml

• Finisaj: perlat

• Termen de valabilitate: 24 luni

Condiții de depozitare

A se păstra într-un mediu răcoros și uscat, la o temperatură de aproximativ 20°C, ferit de razele solare și de surse de căldură.