Cremă de umplutură Toffee Caramel Ovalette 7 kg

Cremă de umplutură Toffee Caramel Ovalette 7 kg - Descriere

Cremă de umplutură Toffee Caramel Ovalette – 7 kg

Crema de umplutură Toffee Caramel Ovalette este o cremă gata de utilizare, cu gust de lapte și caramel, destinată umplerii, decorării și aromatizării produselor de cofetărie și patiserie. Textura cremoasă permite utilizarea în torturi, prăjituri, biscuiți, deserturi la pahar, înghețată și alte preparate.

Produsul poate fi utilizat direct din recipient sau în combinație cu creme, glazuri și sosuri de cofetărie. Ambalajul de 7 kg este potrivit pentru cofetării, patiserii, laboratoare și alte unități cu un consum ridicat.

Utilizare și recomandări

Crema Toffee Caramel Ovalette poate fi utilizată pentru:

• umplerea și stratificarea torturilor și prăjiturilor;
• umplerea biscuiților și produselor de patiserie;
• deserturi la pahar, mousse-uri și alte deserturi individuale;
• decorarea produselor de cofetărie;
• topping pentru înghețată și alte deserturi reci;
• aromatizarea cremelor, glazurilor și sosurilor de cofetărie.

Mod de utilizare: produsul este gata de utilizare și poate fi aplicat direct. Pentru aromatizarea cremelor, glazurilor și sosurilor poate fi utilizat în proporție de aproximativ 10–20%, în funcție de preparat și de intensitatea dorită.

Caracteristici și avantaje

• Tip produs: cremă de umplutură gata de utilizare;
• Gust: lapte și caramel;
• Textură: cremoasă;
• Utilizare versatilă: potrivită pentru umplere, decorare și aromatizare;
• Fără gluten: conform informațiilor produsului;
• Cantitate: 7 kg;
• Brand: Ovalette;
• Origine: Turcia.

Specificații tehnice

Ingrediente

Zahăr, sirop de glucoză, apă, grăsimi vegetale parțial hidrogenate (palmier, bumbac), lapte praf degresat, amidon, emulsificatori (mono- și digliceride ale acizilor grași E471, lecitină din floarea-soarelui E322), arome (lapte, vanilie), coloranți (caramel amoniacal sulfit E150d, beta-caroten E160a, Allura Red AC E129), conservant (sorbat de potasiu E202), regulator de aciditate (acid malic E296).

Alergeni

Conține lapte și produse lactate. Poate conține urme de fistic, nucă și alune de pădure.

Atenționare: colorantul E129 (Allura Red AC) poate afecta negativ activitatea și atenția copiilor.

Valori nutriționale

Valori nutriționale pentru 100 g produs.

Condiții de păstrare

A se păstra în ambalajul original, bine închis, într-un loc răcoros, uscat și ferit de mirosuri puternice. După fiecare utilizare, recipientul se închide corespunzător.

Termen de valabilitate: 24 de luni de la data fabricației.

Descoperă și alte produse din categoria Creme și umpluturi.