Forma de silicon cu 12 cavitati - Mango

Forma de silicon cu 12 cavitati - Mango - Descriere

Formă din silicon Mango cu 12 cavități pentru mini deserturi

Forma din silicon Mango permite realizarea a 12 mini deserturi cu un contur oval, ușor asimetric, inspirat de forma fructului. Suprafața netedă și marginile rotunjite se pretează la finisaje cu glazură sau efect de catifea. Decorarea în nuanțe de galben, portocaliu și roșu poate accentua asemănarea cu un mango copt.

Forma măsoară aproximativ 28,5 × 16,8 × 2,4 cm, iar fiecare model are aproximativ 5,4 × 4,1 cm. Dimensiunile compacte sunt potrivite pentru mini porții servite pe platouri asortate, la evenimente sau în cadrul unui candy bar. Siliconul flexibil facilitează desprinderea formei din jurul deserturilor.

Ideală pentru

• Mini mousse-uri cu mango, fructul pasiunii, cocos sau ciocolată.
• Deserturi cu inserții de jeleu ori cremă și bază de biscuit.
• Platouri cu mini deserturi în formă de fructe, finisate cu glazură sau decor tip catifea.

Caracteristici și dimensiuni

Recomandări de utilizare

Așază forma pe un suport rigid înainte de umplere. Distribuie compoziția cu ajutorul unui poș, având grijă să umpli bine extremitățile fiecărei cavități. Bate ușor suportul de suprafața de lucru pentru a reduce bulele de aer și nivelează compoziția la deschidere.

Pentru mousse-uri, congelează deserturile până când devin ferme, apoi desprinde treptat siliconul de pe suprafața lor. Aplică finisajul dorit după demulare. Pentru un aspect inspirat de fructul natural, combină discret nuanțe de galben, portocaliu și roșu.

Curăță forma cu apă caldă, detergent de vase și un burete moale. Clătește și lasă să se usuce complet înainte de depozitare. Evită obiectele ascuțite și materialele abrazive.