Pastă de Zahăr Albă pentru Acoperire și Modelaj 6 kg Vizyon

Pastă de Zahăr Albă pentru Acoperire și Modelaj – 6 kg – Vizyon Pastă de zahăr Vizyon este o alegere profesională pentru cofetari și pasionații de cake design care doresc să obțină torturi cu finisaj impecabil și decoruri elegante. Datorită texturii sale fine și elastice, pasta se întinde uniform, nu crapă ușor și permite realizarea atât a acoperirilor netede, cât și a elementelor decorative complexe. Culoarea albă intensă oferă un aspect curat și elegant, fiind o bază excelentă pentru colorare sau pentru utilizarea ca atare în decorarea torturilor de nuntă, botez sau aniversare. Utilizare Pastă de zahăr Vizyon este recomandată pentru: îmbrăcarea torturilor; realizarea figurinelor decorative; modelarea florilor din zahăr; decoruri 3D; elemente pentru torturi tematice; acoperirea biscuiților decorativi; realizarea fundițelor, volanelor și ornamentelor; proiecte profesionale de cake design. Caracteristici principale Textură fină și elastică Culoare albă intensă Se întinde uniform Nu se usucă excesiv în timpul modelării Potrivită pentru modelaj și acoperire Poate fi colorată cu coloranți alimentari Aromă delicată de vanilie Ambalaj economic pentru utilizare profesională Ingrediente Zahăr, sirop de glucoză, uleiuri vegetale (palmier, semințe de bumbac, rapiță, floarea-soarelui, palmier complet hidrogenat), apă, amidon, umectant (glicerol), agenți de îngroșare (carboximetil celuloză, gumă xanthan), conservant (sorbat de potasiu), regulator de aciditate (acid lactic), aromă (vanilie). Valori nutriționale medii / 100 g Valoare nutrițională Cantitate Valoare energetică 406 kcal Proteine 0 g Grăsimi 7,2 g din care acizi grași saturați 5,5 g Grăsimi trans Carbohidrați 86,8 g din care zaharuri 81,6 g Fibre 3,2 g Sodiu 27,8 mg Mod de utilizare Frământați pasta de zahăr până când devine elastică și ușor de modelat. Pentru acoperirea torturilor, întindeți pasta pe o suprafață presărată cu amidon alimentar sau zahăr pudră și aplicați-o uniform peste tort. Pentru figurine și elemente decorative complexe, modelați pasta manual sau cu ajutorul formelor și mulajelor din silicon. Condiții de păstrare A se păstra în ambalajul original bine închis, într-un loc uscat și răcoros, la temperaturi de maximum 25°C. După deschidere, pasta neutilizată trebuie ambalată ermetic pentru a preveni uscarea. Avantaje Ideală pentru torturi cu aspect profesional Elasticitate excelentă la întindere Potrivită pentru modelaj și figurine Finisaj neted și uniform Ușor de colorat Aromă discretă de vanilie Ambalaj economic de 6 kg pentru laboratoare și cofetării Întrebări frecvente Pentru ce se folosește această pastă de zahăr? Este destinată atât acoperirii torturilor, cât și realizării decorurilor și figurinelor din fondant. Poate fi colorată? Da. Pasta poate fi colorată cu coloranți alimentari gel sau pastă pentru obținerea oricărei nuanțe dorite. Este potrivită pentru flori și figurine? Da. Datorită elasticității și consistenței sale, este potrivită pentru modelaj și elemente decorative detaliate. Se poate folosi direct din găleată? Da. Se recomandă doar frământarea ușoară înainte de utilizare pentru obținerea consistenței optime. Cât timp rezistă decorurile realizate? În condiții normale de păstrare, decorurile își păstrează forma și aspectul pentru perioade îndelungate. Este potrivită pentru utilizare profesională? Da. Ambalajul de 6 kg este destinat în special cofetăriilor, laboratoarelor de patiserie și decoratorilor profesioniști. Brand: Vizyon Cantitate netă: 6 kg Culoare: Alb Aromă: Vanilie Destinație: Acoperire torturi, modelaj, figurine și decoruri din zahăr Utilizare: Cofetărie profesională și hobby cake design.