Aroma gel termostabila - VANILIE BOURBON - Dharst - 1 L

Descriere

Vanilia Bourbon e una dintre acele arome care nu mai au nevoie de laudă: de cum o simți, te duce cu gândul la prăjituri calde, creme fine și cozonaci pufoși. Gelul acesta vine la sticlă de 1 litru și e ca o comoară pentru oricine gătește des sau are cofetărie – destul să-ți ajungă pentru multe, multe tăvi de bunătăți.

Se ține bine și la foc, fiind termostabil, așa că la cuptor nu-și pierde nici mirosul, nici tăria. Se folosește cu măsură, turnat câte puțin până nimerești gustul dorit. Și, între noi fie vorba, dacă pui vanilie Bourbon în desert, nu mai ai nevoie de parfum în casă – că-ți miros bucătăria și scara blocului de parcă s-ar fi mutat sărbătoarea la tine.

Detalii tehnice:

• Ingrediente: apă demineralizată, preparat aromatizant, solvent: propilenglicol (E1520), gumă xantan (E415), benzoat de sodiu (E211).

• Dozare recomandată: 3–5 ml pentru 1 kg de compoziție. Un litru este suficient pentru aprox. 300 kg de produs finit.

• Utilizare: se adaugă treptat până la obținerea intensității dorite; recomandată pentru produse de patiserie și cofetărie.

• Caracteristici: termostabilă (rezistă la coacere).

• Cantitate: 1 L.

• Ambalare: flacon de plastic.

• Depozitare: păstrați bine închis, la loc răcoros și ferit de lumină. Agitați înainte de folosire.

• Destinație: pentru consum alimentar.