Aroma gel termostabila - VANILIE BOURBON - Dharst - 1 L - Descriere
Aromă gel termostabilă Vanilie Bourbon pentru cofetărie și patiserie
Aroma gel termostabilă Vanilie Bourbon Dharst este un preparat aromatizant concentrat, destinat utilizării în produse de cofetărie și patiserie. Formula termostabilă permite folosirea atât în preparate care urmează să fie coapte, cât și în creme, frișcă, înghețată și alte deserturi reci.
Consistența de gel facilitează dozarea și distribuirea uniformă în compoziție, iar profilul de Vanilie Bourbon este potrivit pentru numeroase rețete în care se dorește o aromă de vanilie bine definită. Ambalajul de 1 L este adecvat în special utilizării profesionale în cofetării, laboratoare de patiserie și unități HoReCa.
Utilizare și recomandări
Aroma gel Vanilie Bourbon Dharst poate fi utilizată pentru:
- cozonaci, checuri, brioșe și pandișpan;
- biscuiți, fursecuri și alte produse coapte;
- creme și umpluturi pentru torturi și prăjituri;
- frișcă și ganache;
- înghețată și deserturi reci;
- diverse preparate de cofetărie și patiserie.
Dozaj recomandat: 3–5 ml pentru 1 kg de compoziție. Cantitatea poate fi ajustată în funcție de tipul preparatului și de intensitatea aromatică urmărită.
Agitați produsul înainte de utilizare. Pentru un control mai bun al intensității, se recomandă adăugarea treptată și omogenizarea completă în compoziție.
Caracteristici și avantaje
- aromă cu profil de Vanilie Bourbon;
- formulă termostabilă, potrivită pentru produse supuse coacerii;
- poate fi utilizată și în preparate reci;
- formă gel pentru dozare și omogenizare ușoară;
- dozaj redus, de 3–5 ml/kg de compoziție;
- potrivită pentru utilizare profesională;
- ambalaj de 1 L;
- produs fabricat în România.
Ingrediente
Apă demineralizată, preparat aromatizant, solvent: propilenglicol (E1520), agent de îngroșare: gumă xantan (E415), conservant: benzoat de sodiu (E211).
Condiții de păstrare
A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui. După utilizare, ambalajul se păstrează bine închis.
Cantitate netă: 1 L.
Produsele aflate în stoc sunt livrate prin GLS, cu un timp estimat de 1–3 zile lucrătoare.
Produsele manufacturate (ex. cake toppere standard) se expediază în aproximativ 2–5 zile lucrătoare.
Produsele personalizate (ex. toppere cu nume sau mesaj personalizat) au un timp estimat de livrare de 5–7 zile lucrătoare.
- 0–5 kg → 21 RON
- 5–10 kg → 30 RON
Pentru comenzile de tip palet (transport Pall-Ex / Raben), termenul de livrare este de 2–4 zile lucrătoare. În acest caz, costul de transport se aplică indiferent de valoarea comenzii.
Transport gratuit pentru comenzile ce depășesc suma de 300 RON (exceptând comenzile paletizate).
Ne dorim să îți oferim o experiență cât mai plăcută. În funcție de perioada comenzii și volumul în lucru, termenele pot varia ușor — vei fi informat(ă) prin email în cazul oricărei modificări.
Metode de platăPe Tomvalk.ro poți plăti în siguranță folosind următoarele metode:
- Card bancar (Visa / Mastercard / Revolut)
- Apple Pay & Google Pay
- Ordin de plată (transfer bancar)
- Ramburs (numerar la curier)*
*Plățile în numerar sunt limitate conform legii: 10.000 lei/zi/persoană fizică și 5.000 lei/zi/persoană juridică.
Produsele personalizate se achită exclusiv prin card sau ordin de plată (nu se pot achita ramburs).
