Premix pentru blat Red Velvet – Pelikano – 1 kg

Premix pentru blat Red Velvet – Pelikano – 1 kg - Descriere

Premix pentru blat Red Velvet Pelikano – 1 kg

Premixul pentru blat Red Velvet Pelikano este un amestec gata pregătit pentru realizarea blaturilor și prăjiturilor de tip Red Velvet. Conține cacao și permite obținerea caracteristicii culori roșii specifice acestui tip de blat.

Modul de preparare este simplu și precis: la 1 kg de premix se adaugă ouă, ulei vegetal și apă, conform dozajului indicat de producător.

Utilizare și recomandări

Pentru prepararea unei rețete complete sunt necesare:

• 1 kg Premix Red Velvet Pelikano;
• 500 g ouă;
• 200 g ulei vegetal;
• 240 g apă.

Mod de preparare: adăugați toate ingredientele în mixer și amestecați timp de 5 minute. Turnați compoziția în formele pregătite și coaceți la 180°C timp de 30–35 de minute.

Timpul de coacere poate necesita adaptare în funcție de dimensiunea formei, cantitatea de compoziție și caracteristicile cuptorului.

Caracteristici și avantaje

• Tip produs: premix pentru blat și prăjitură;
• Sortiment: Red Velvet;
• Preparare: cu ouă, ulei vegetal și apă;
• Timp de mixare: 5 minute;
• Temperatură indicată de coacere: 180°C;
• Timp indicat de coacere: 30–35 minute;
• Cantitate: 1 kg;
• Brand: Pelikano;
• Origine: Turcia.

Ingrediente

Zahăr, făină de grâu, amidon de porumb, pudră de cacao, lapte praf degresat, amidon modificat, emulsifianți (E472b, E472a), colorant (pulbere din flori de hibiscus), aromă (vanilină), stabilizatori (bicarbonat de sodiu E500, pirofosfat acid de sodiu E450), sare.

Alergeni

Conține grâu (gluten) și lapte.

Conține zahăr și sirop de glucoză, conform mențiunii de pe ambalaj.

Valori nutriționale

Valori nutriționale medii pentru 100 g produs.

Condiții de păstrare

A se păstra într-un loc răcoros și uscat, în ambalajul bine închis.

Descoperă și alte produse din categoria Ingrediente pentru cofetărie.