Minidrajeuri Crocante Ciocolată Roz cu Aromă de Zmeură – 1,75 kg | Ovalette

Descriere

Minidrajeuri Crocante Ciocolată Roz cu Aromă de Zmeură – 1,75 kg | Ovalette Adaugă culoare, savoare și textură preparatelor tale cu aceste minidrajeuri crocante învelite în ciocolată albă cu aromă de zmeură, în nuanța roz delicată care atrage imediat privirea. Miezul crocant din orez expandat, acoperit cu un strat de ciocolată albă aromată și lustruit cu coloranți naturali din morcov negru și concentrat de piersici, le transformă într-un decor spectaculos pentru torturi, cupcake-uri și deserturi festive. Disponibile în format profesional de 1,75 kg, sunt alegerea perfectă pentru cofetarii care doresc rezultate impresionante la scară mare.

Utilizare Minidrajeurile pot fi folosite pentru:

• decorarea torturilor și a prăjiturilor cu tematică roz sau fructată;
• ornarea cupcake-urilor și a muffinurilor;
• bordarea și acoperirea laterală a torturilor;
• umplutură crocantă în interiorul prăjiturilor și bomboanelor de ciocolată;
• decorarea înghetatei, mousse-urilor și a deserturilor la pahar;
• torturi tematice pentru nunți, botezuri, petreceri pentru copii și aniversări.

Caracteristici principale

• Ciocolată albă cu aromă intensă de zmeură
• Nuanță roz obținută din coloranți naturali (morcov negru, concentrat de piersici)
• Miez crocant din orez expandat pentru textură irezistibilă
• Suprafață lustruită cu aspect uniform și profesional
• Format mare de 1,75 kg, ideal pentru utilizare profesională
• Fără sare adăugată
• Coloranți de origine naturală

Specificații tehnice

• Produs: Minidrajeuri crocante ciocolată roz aromă zmeură
• Marcă: Ovalette
• Gramaj: 1,75 kg
• Ambalaj: găleată cu capac

Ingrediente Ciocolată albă 86% [zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, emulgator (lecitină de floarea-soarelui E322, poliricinoleat de poliglicerol E476 max. 0,5%), aromă (vanilie, zmeură)], crocante de orez 13% [făină de orez, făină de grâu (gluten), zahăr, amidon, colorant carbonat de calciu E170], acoperire 1% [culori (morcov negru, concentrat de piersici), agent de lustruire Shellac E904, stabilizator gumă de salcâm E414].

Alergeni: Conține lapte și gluten (făină de grâu). Poate conține urme de alte alergene.

Valori nutriționale (valori medii per 100 g)

Depozitare A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui și de mirosuri puternice, la temperaturi între 12°C și 18°C. A se evita variațiile bruște de temperatură pentru a preveni albirea ciocolatei. După deschiderea ambalajului, se recomandă consumarea în cel mai scurt timp posibil și păstrarea găleții bine închisă.

Instrucțiuni de utilizare

1. Deschideți găleata și dozați cantitatea necesară.
2. Aplicați direct pe suprafața tortului, prăjiturii sau desertului.
3. Pentru bordare, aplicați pe marginile acoperite cu cremă sau ganache pentru aderență optimă.
4. Pentru umplutură interioară, incorporați în straturi de cremă sau ganache înainte de răcire.
5. Păstrați găleata bine închisă după fiecare utilizare.

Întrebări frecvente

Culoarea roz este naturală? Da. Nuanța roz este obținută exclusiv din coloranți de origine naturală — morcov negru și concentrat de piersici — fără coloranți artificiali.

Își păstrează crocantul după aplicarea pe tort? Da, stratul de lustruire Shellac protejează miezul crocant de umiditate. Se recomandă totuși aplicarea cât mai aproape de momentul servirii în condiții de umiditate ridicată.

Pot fi folosite și în interiorul prăjiturilor? Da, sunt excelente ca umplutură crocantă în bomboane de ciocolată, praline sau straturi de tort, adăugând o textură și o aromă de zmeură surprinzătoare.

Conțin gluten sau lactoză? Da, produsul conține atât gluten (făină de grâu) cât și lapte praf integral. Nu sunt recomandate persoanelor cu intoleranță la gluten, boală celiacă sau alergie la proteinele din lapte.

Sunt potrivite pentru torturi de nuntă sau botez? Absolut. Nuanța roz delicată și aspectul lustruit le fac ideale pentru torturi elegante de nuntă, botez sau orice eveniment festiv cu tematică pastel sau roz.

Care este termenul de valabilitate? A se verifica data înscrisă pe ambalaj. În condiții optime de depozitare, produsul își păstrează calitatea pe toată durata termenului de valabilitate.

Culoare naturală, aromă de zmeură și textură crocantă — minidrajeurile roz Ovalette transformă orice desert într-o creație care impresionează atât vizual cât și gustativ!